Description
Son Histoire
Eärendil est un billot en Orme avec de chaque cotés son écorce qui amène autentisité et robustesse.
Chaque planche à découper des Sauvages Modernes est une pièce unique, née d’un bois ancien et noble, chargé d’histoire. Aussi à l’aise dans la cuisine du quotidien qu’au service de vos plus belles tables, elle respecte les lames les plus délicates, comme les couteaux japonais, grâce à ses fibres exceptionnelles. Son esthétique sauvage évoque directement la forêt, dans toute sa splendeur brute. Ses veinages distinctifs en font une œuvre d’art façonnée par des artisans locaux, chaque pièce étant marquée au fer pour une authentification absolue. Présentée sur sa cale assortie, elle sublime vos plats. Plus encore, chaque planche est un héritage familial, timide et noble, traversant les générations pour porter l’âme de votre famille, elle apportera un bout dforêt à votre table.
Dimension
Eärendil mesure 47cm par 35cm sur 5cm
Entretien
Lavez si besoin à l’eau savonneuse puis après séchage, huilez toute la planche avec de l’huile de cuisine (tournesol ou arachide). Lors d’un service à table huilez la planche juste avant de dresser, vous pourrez ainsi servir directement vos aliments sans marquer le bois. Lors des 1er lavages il se peut que la planche ait des « frissons » (un toucher moins doux), dans ce cas pas de soucis, passez un papier abrasif en 120 ou 180 elle ne frissonnera plus.







