Description
Son Histoire
Polyphème est une pièce singulière, marquée par un détail rare : un nœud “saturne” complet qui s’impose sur une face, comme un œil figé dans la matière.
Issue d’un noyer américain, elle joue avec les contrastes et les irrégularités dans un esprit wabi-sabi assumé. Chaque aspérité devient une force, chaque marque une histoire.
Son format équilibré et son épaisseur généreuse en font une planche idéale pour travailler, tout en restant facile à manipuler dans un usage nomade.
Taillée dans un bois plein, sans aucun collage, Polyphème est une pièce à la fois brute et intrigante — un objet vivant, dont le regard ne laisse pas indifférent.
Dimension
Polyphème mesure 50,5cm par 23cm sur 4cm
Entretien
Lavez si besoin à l’eau savonneuse puis après séchage, huilez toute la planche avec de l’huile de cuisine (tournesol ou arachide). Lors d’un service à table huilez la planche juste avant de dresser, vous pourrez ainsi servir directement vos aliments sans marquer le bois. Lors des 1er lavages il se peut que la planche ait des « frissons » (un toucher moins doux), dans ce cas pas de soucis, passez un papier abrasif en 120 ou 180 elle ne frissonnera plus.






