Nyméria
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Son Histoire
Nyméria est une grande planche à découper en Noyer. Sur un côté, elle a conservé son écorce, soudée à la planche, qui ne bougera pas. De l’autre, un noeud craquelé qui lui confère un aspect sauvage remarquable. Nyméria se distingue par un contraste en son aubier clair, presque blanc, et son coeur plus sombre, marqué par des veinages typiques du noyer.
Petit rappel : après une bonne quarantaine d’années de séchage, le noeud ne risque pas de se creuser davantage et restera tel quel.
Dimension
Nyméria mesure 69cm par 36,5cm sur 3cm pour 4,2 kg.
Entretien
Lavez si besoin à l’eau savonneuse puis après séchage, huilez toute la planche avec de l’huile de cuisine (tournesol ou arachide). Lors d’un service à table huilez la planche juste avant de dresser, vous pourrez ainsi servir directement vos aliments sans marquer le bois. Lors des 1er lavages il se peut que la planche ait des « frissons » (un toucher moins doux), dans ce cas pas de soucis, passez un papier abrasif en 120 ou 180 elle ne frissonnera plus.
Un Chef-d’œuvre de Design
Chaque planche à découper des Sauvages Modernes est une pièce unique, née d’un bois ancien et noble, chargé d’histoire. Aussi à l’aise dans la cuisine du quotidien qu’au service de vos plus belles tables, elle respecte les lames les plus délicates, comme les couteaux japonais, grâce à ses fibres exceptionnelles. Son esthétique sauvage évoque directement la forêt, dans toute sa splendeur brute. Plus encore, chaque planche est un héritage familial, timide et noble, traversant les générations pour porter l’âme de votre famille, elle apportera un bout de forêt à votre table.
Une Signature d’Artisan
Nyméria ne se contente pas d’être une planche; elle porte fièrement la signature de son créateur, symbole d’expertise et de passion. Chaque pièce est soigneusement conçue pour refléter et honorer les traditions artisanales intemporelles.
Description
Son Histoire
Nyméria est une grande planche à découper en Noyer. Sur un côté, elle a conservé son écorce, soudée à la planche, qui ne bougera pas. De l’autre, un noeud craquelé qui lui confère un aspect sauvage remarquable. Nyméria se distingue par un contraste en son aubier clair, presque blanc, et son coeur plus sombre, marqué par des veinages typiques du noyer.
Petit rappel : après une bonne quarantaine d’années de séchage, le noeud ne risque pas de se creuser davantage et restera tel quel.
Dimension
Nyméria mesure 69cm par 36,5cm sur 3cm pour 4,2 kg.
Entretien
Lavez si besoin à l’eau savonneuse puis après séchage, huilez toute la planche avec de l’huile de cuisine (tournesol ou arachide). Lors d’un service à table huilez la planche juste avant de dresser, vous pourrez ainsi servir directement vos aliments sans marquer le bois. Lors des 1er lavages il se peut que la planche ait des « frissons » (un toucher moins doux), dans ce cas pas de soucis, passez un papier abrasif en 120 ou 180 elle ne frissonnera plus.
Un Chef-d’œuvre de Design
Chaque planche à découper des Sauvages Modernes est une pièce unique, née d’un bois ancien et noble, chargé d’histoire. Aussi à l’aise dans la cuisine du quotidien qu’au service de vos plus belles tables, elle respecte les lames les plus délicates, comme les couteaux japonais, grâce à ses fibres exceptionnelles. Son esthétique sauvage évoque directement la forêt, dans toute sa splendeur brute. Plus encore, chaque planche est un héritage familial, timide et noble, traversant les générations pour porter l’âme de votre famille, elle apportera un bout de forêt à votre table.
Une Signature d’Artisan
Nyméria ne se contente pas d’être une planche; elle porte fièrement la signature de son créateur, symbole d’expertise et de passion. Chaque pièce est soigneusement conçue pour refléter et honorer les traditions artisanales intemporelles.
Avis Google
Les avis de nos clients
Nous sommes fière d’afficher nos avis avec 5 étoiles sur 5 de la par de nos clients
Coup de cœur pour cette équipe familiale passionnée du beau bois.
Un talent et une imagination sans limites pour nous proposer tous types de planches de présentation avec différentes essences de bois.
De la petite planche apero à la très grande dédiée aux professionnels, vous trouverez à coup sûr votre bonheur !
🌳 L’une des plus belles découvertes inattendue lors de notre passage au Pays-Basque et pourtant cette région est magnifique.
Nous avons passé un moment dans la boutique à discuter de nature, de travail du bois, de pêche à la mouche, de l’amour du travail bien fait et des arbres.
Authentique et simple, chaque planche de découpe, chaque billot sorti de l’atelier des sauvages modernes a une histoire singulière qui nous replonge dans nos propres racines.
A découvrir et faire découvrir sans modération.
De superbes planches à découper fabriquées dans des bois anciens. De véritables œuvres d’art d’artisanat fabriquée par des dingues de nature et d’authenticité.
Des planches splendides! Un cadeau qui comblera celui où celle que vous voulez gâter !! Bravo Philippe et Robin, vous faites des merveilles🤩
