Description
Son Histoire
Bran est issue d’un noyer noir hors d’âge, un bois ancien qui a traversé les décennies pour révéler aujourd’hui toute sa profondeur.
Ses nuances multiples, du sombre intense aux teintes plus chaudes, témoignent d’une vie longue et riche. Rien n’est uniforme : chaque variation est une trace du temps, une signature naturelle.
Sa double poignée lui donne une présence particulière, presque rituelle, comme un objet pensé pour être transmis autant qu’utilisé.
Taillée dans la masse, sans aucun recollage, Bran est une pièce authentique, dense et chargée d’histoire — un fragment de mémoire, façonné pour durer.
Dimension
Bran mesure 48cm par 40cm sur 2cm
Entretien
Lavez si besoin à l’eau savonneuse puis après séchage, huilez toute la planche avec de l’huile de cuisine (tournesol ou arachide). Lors d’un service à table huilez la planche juste avant de dresser, vous pourrez ainsi servir directement vos aliments sans marquer le bois. Lors des 1er lavages il se peut que la planche ait des « frissons » (un toucher moins doux), dans ce cas pas de soucis, passez un papier abrasif en 120 ou 180 elle ne frissonnera plus.






